【コメント】
にんべんx日本橋パパの会「親子かつお節教室」、コレド室町３のビルの新社屋の真新しい料理教室で開催。
かつお節の作り方のレクチャー、削り体験、だし取り、だしがらでのふりかけ作りという内容。
子供以上にパパ達が興味津々のようでした。
最後はてみやげまでいただいて、”にんべん”さんに感謝です。詳細レポートはこちら。
【イベント概要】
（秒速で定員に達しました…今回参加できない方は、次回開催に期待ください！）
4/13(日)にんべんさん×日本橋パパの会イベントの案内です。
にんべんさんは創業３００年を超える老舗中の老舗企業で、今週コレド室町にオフィスを移転されました。新オフィスのキッチンを日本橋パパ会が記念すべき１号で使わさせて頂きます！
www.ninben.co.jp
合計２０名様（子供含む）ですので、とりあえず申し込み順と致します。
日 時： 2014年4月13日（日）
会 場： にんべん 新本社12F 【COREDO室町3】
時 間： 10時30分～12時00分（90分）
テーマ： 親子かつお節教室
対象者： 一般親子
人 数： 20名まで
【当日スケジュール】 （●講義、○体験）
1.10：30～10：45（15分間） ●かつお節についての話（歴史・製造工程等）
2.10：45～11：00（15分間） ○削り体験
3.11：00～11：05（ 5分間） ●だしの取り方デモンストレーション
4.11：05～11：20（15分間） ○だし取り体験
5.11：20～11：30（10分間） ●だしがらふりかけの作り方デモンストレーション
6.11：30～12：00（30分間） ●試食・おさらい・質疑応答（試食しながら耳だけお借りします）
状況によってお時間が多少前後しますので、御了承ください。
【持ち物】
筆記用具、エプロン、三角巾。
